肯德基,你的豆?jié){咋做的?

時(shí)間:2011-08-01 15:40   來源:東方網(wǎng)

  據(jù)報(bào)道,肯德基的豆?jié){竟是豆?jié){粉兌沖而成,成本僅為售價(jià)的十分之一。近日,一張圖片在微博上被轉(zhuǎn)發(fā)上千次,其內(nèi)容是廣東一家肯德基門店外堆放著幾箱豆?jié){粉原料?系禄矫娉姓J(rèn)了這一事實(shí)。(7月28日《勞動(dòng)報(bào)》)

  看到這樣的新聞,我很無語。套用一句鐵道部發(fā)言人王勇平的話,“信不信由你,我反正信了!

  老實(shí)說,我一直以為7.5元一杯買來的肯德基豆?jié){就是現(xiàn)磨的,所以一直喝,覺得也健康。可事實(shí)是,肯德基的豆?jié){是拿豆粉泡出來的,顯然我們被忽悠了。我們知道,在賣早點(diǎn)的小攤上,買一杯豆?jié){也就1.5元左右。我們之所以花大價(jià)錢買肯德基的豆?jié){,也是看重它與眾不同的品質(zhì),正如它在廣告中一直宣稱的“新鮮”健康理念?墒,結(jié)果呢?根本不是那回事兒。

  最近,我們受到的這樣忽悠還少嗎?達(dá)芬奇家具有的系國產(chǎn),卻標(biāo)榜“100%國外進(jìn)口”。澳優(yōu)奶粉被扒下“洋皮”,原來是打著進(jìn)口牌做著貼牌商,國際化外衣下是一家湖南公司。更讓人大跌眼鏡的是,大名鼎鼎的味千拉面的湯底竟然是用湯粉調(diào)制出來的,每碗湯的成本不過幾毛錢,而一份用“湯粉”調(diào)制出來的“白湯拉面”居然要賣到三四十元的高價(jià)。看來,肯德基的豆?jié){和味千拉面的湯料,忽悠中國消費(fèi)者有“異曲同工”之處。只能怪咱中國消費(fèi)者“人傻錢多”了。

  應(yīng)該承認(rèn),肯德基賣豆?jié){是其“入鄉(xiāng)隨俗”銷售理念的一種延伸,是其賣油條、燒餅以后的又一營銷亮點(diǎn)。筆者每天經(jīng)過市中心時(shí),總會(huì)看到肯德基的大型早餐廣告:一個(gè)裹著各種素材的漢堡,和一杯充滿誘惑的豆?jié){。的確,在市場(chǎng)與利潤的驅(qū)動(dòng)下,像肯德基這樣“不務(wù)正業(yè)”的營銷理念也變得合情合理。不可否認(rèn),從消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)人群消費(fèi)環(huán)境以及價(jià)格上來看,肯德基的“豆?jié){”行銷都是一種大膽的創(chuàng)新之舉。它在滿足中國人早餐習(xí)慣的同時(shí),也開始搭售其“中西合璧”的早餐理念。

  按照我們一般人的理解,現(xiàn)做的新鮮豆?jié){,原汁原味,才最有營養(yǎng)。這就是當(dāng)下市場(chǎng)上一些豆?jié){機(jī)熱銷的原因。問題是,肯德基的這次“意外”曝光卻讓我們消費(fèi)者很失望,原來肯德基的豆?jié){也不是現(xiàn)做的,這樣的豆?jié){粉,和我們平時(shí)吃方便面的底料有多少區(qū)別呢?難怪有網(wǎng)友質(zhì)疑,肯德基為什么對(duì)豆?jié){粉做豆?jié){一直保密呢?看來更多還是出于一種經(jīng)濟(jì)利益的考慮。想一想也是,如果肯德基說,我的豆?jié){就是豆?jié){粉泡出來的。我們又會(huì)有多少人去買呢?豈不是營銷的一大敗筆!

  所以,我在想,洋品牌也沒有啥,我們也不必要對(duì)之趨之若鶩。消費(fèi)時(shí),還是要理智一點(diǎn)好。

編輯:張潔

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