臺(tái)灣黑心油風(fēng)波已延燒了兩個(gè)月,有兩百多家廠商受到?jīng)_擊。(圖片來源:臺(tái)媒)
臺(tái)灣《聯(lián)合報(bào)》黑白集29日指出,云門舞集在北京演出,林懷民感慨大陸觀眾素質(zhì)“三級(jí)跳”,臺(tái)灣卻栽在劣油風(fēng)波里拔不出來,人心、價(jià)值觀、道德感、行動(dòng)力都沒了。他憂心的是臺(tái)灣“被消費(fèi)毀了”,知識(shí)階層在消失,沒有人關(guān)心文化,大家只求能生存就好,這是個(gè)可怕的泥淖。
從文化的角度看假油風(fēng)暴,確實(shí)讓人備感沉痛。大企業(yè)為了逐利不惜出賣靈魂,小市民則在浮沉不定的商品風(fēng)潮中,淪為只求在飲食和消費(fèi)中追逐“小確幸”的弄潮兒。而“供者狡詐,需者易欺”的淺薄消費(fèi)文化,卻撐不住臺(tái)灣人“以食為天”的寄望,最后人人都成了受害者。
一轉(zhuǎn)眼,這波黑心油風(fēng)波已延燒了兩個(gè)月,有兩百多家廠商受到?jīng)_擊,11個(gè)國家地區(qū)拒絕臺(tái)灣食品進(jìn)口,直接經(jīng)濟(jì)損失達(dá)100多億元。然而,在召開過兩次“國安級(jí)”的食安會(huì)議后,我們尚未看到臺(tái)當(dāng)局提出“災(zāi)后重建”的計(jì)劃或時(shí)間表;難道說,臺(tái)當(dāng)局打算讓這種每天宣布一波商品下架的日子延續(xù)下去,等著人心的悲涼自動(dòng)“沉底”?
所謂“災(zāi)后重建”,簡(jiǎn)言之,就是臺(tái)當(dāng)局不能耽溺于查緝和下架,而必須提出積極手段來止血療傷,讓社會(huì)從揮之不去的躁郁中喘一口氣。在行政層面,要建立安全有效的食品管理制度,重建民眾信任;在民事層面,需將企業(yè)禍?zhǔn)缀褪苤赀B者的界線厘清,并協(xié)助受害者求償;在觀念層面,則應(yīng)趁機(jī)向民眾和業(yè)者倡導(dǎo)食品安全知識(shí),減少加工,減少外食,聰明消費(fèi)。
林懷民所謂“臺(tái)灣被消費(fèi)文化毀了”,其實(shí)指的不只是這場(chǎng)油風(fēng)暴,還包括近年民眾不關(guān)心時(shí)政大事、不重視社會(huì)文化、懶得深度思辨的風(fēng)氣,大家以美食、消費(fèi)和購物填滿生活為已足。也因?yàn)槿狈ι顚雨P(guān)切,一陣食安風(fēng)暴就吹得臺(tái)灣七倒八歪。
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