郭臺(tái)銘“痛批效應(yīng)” 臺(tái)博士雞排店人氣爆棚(圖)

　　郭臺(tái)銘批博士賣(mài)雞排，雞排店爆紅日賣(mài)200片。圖片來(lái)源：臺(tái)灣TVBS網(wǎng)站

　　據(jù)臺(tái)灣TVBS網(wǎng)站報(bào)道，日前，臺(tái)中一位博士生放棄助教工作，回家賣(mài)雞排，被鴻海董事長(zhǎng)郭臺(tái)銘批評(píng)，浪費(fèi)教育資源，加盟促進(jìn)協(xié)會(huì)卻認(rèn)為，越來(lái)越多高學(xué)歷投入餐飲業(yè)，可以帶動(dòng)整體服務(wù)業(yè)質(zhì)量，對(duì)于博士生賣(mài)雞排持正面看法，而這間雞排店因?yàn)榻�期新聞曝光，反而讓生意越�?lái)越好，客人不減反增，這幾天，平均1天賣(mài)出200片雞排，數(shù)量將近平常的2倍。

　　博士生賣(mài)雞排，開(kāi)店、備料、油炸通通自個(gè)兒來(lái)，日前才因?yàn)轼櫤６�事長(zhǎng)一句話，這間博士開(kāi)的雞排店，又上新聞版面。鴻海董事長(zhǎng)郭臺(tái)銘說(shuō)：炸豬排(雞排)，有必要念到博士再去炸豬排(雞排)嗎？你初中、高中、大學(xué)，博士念這么多，當(dāng)局補(bǔ)貼這么多錢(qián)，結(jié)果你去炸豬排(雞排)。

　　雞排店老板宋耿郎說(shuō)：如果要這樣嚴(yán)格說(shuō)起來(lái)，那所有念碩博士的人，比如說(shuō)去應(yīng)征清潔工，不是跟他科系相關(guān)的，那臺(tái)灣的人都不用做了。

　　博士轉(zhuǎn)個(gè)彎改賣(mài)雞排，姑且不論到底有沒(méi)有浪費(fèi)教育資源，光是這幾天媒體曝光，可讓店里生意好的不得了。宋耿郎說(shuō)：“昨天的情況，大概賣(mài)到傍晚6點(diǎn)的時(shí)候，我們所有庫(kù)存的雞排都已經(jīng)賣(mài)光了，只好跟客人說(shuō)對(duì)不起啊，現(xiàn)在目前沒(méi)有雞排啊�！�

　　雞排店以往1天只賣(mài)80片左右，現(xiàn)在每天至少賣(mài)出200片，郭董一番博士賣(mài)雞排浪費(fèi)教育資源論點(diǎn)，引發(fā)爭(zhēng)議，連鎖加盟協(xié)會(huì)就認(rèn)為，應(yīng)該要有更多高學(xué)歷進(jìn)入小吃餐飲業(yè)。

　　臺(tái)灣連鎖加盟促進(jìn)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)劉汝駒說(shuō)：“高學(xué)歷的人，他進(jìn)入這種零售連鎖業(yè)或是餐飲業(yè)，他們反而可以運(yùn)用他們所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)�！�

　　協(xié)會(huì)舉例，從臺(tái)中逢甲夜市發(fā)跡的“超級(jí)雞車(chē)”，目前在臺(tái)灣和大陸將近170多家門(mén)市，去年?duì)I業(yè)額超過(guò)7500萬(wàn)元新臺(tái)幣，年?duì)I收不見(jiàn)得會(huì)比科技業(yè)低。

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[責(zé)任編輯：李帥](méi)