花椰菜可能有助應(yīng)對新冠病毒

　　國際戰(zhàn)“疫”行動

　　科技日報北京3月27日電 (記者劉霞)據(jù)物理學(xué)家組織網(wǎng)近日報道，美國研究人員稱，他們在感染了新冠病毒和一種感冒病毒HCoV-OC43的細(xì)胞和實驗小鼠上開展的研究顯示，花椰菜和其他十字花科植物中富含的蘿卜硫素可以將病毒的復(fù)制數(shù)量降低50%，因此有望成為對付新冠病毒和普通感冒病毒的有效武器。

　　蘿卜硫素在花椰菜、卷心菜、羽衣甘藍(lán)等植物中含量特別豐富，此前開展的科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，蘿卜硫素可以通過干擾某些細(xì)胞過程而預(yù)防癌癥和感染。

　　在最新實驗中，由論文第一作者、約翰斯·霍普金斯大學(xué)醫(yī)學(xué)院兒科助理教授阿爾瓦羅·奧多涅茲領(lǐng)導(dǎo)的研究團(tuán)隊，首先將細(xì)胞暴露于純合成蘿卜硫素中1到2個小時，然后讓細(xì)胞感染新冠病毒和普通感冒冠狀病毒HCoV-OC43。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，低微摩爾(2.4—31μM)濃度的蘿卜硫素就能將6種新冠病毒毒株(包括德爾塔和奧密克戎變種)以及HCoV-OC43冠狀病毒的復(fù)制數(shù)量降低50%；在之前感染過這些病毒的細(xì)胞上，他們也觀察到了類似的保護(hù)作用。

　　研究團(tuán)隊還研究了蘿卜硫素與新冠抗病毒藥物瑞德西韋結(jié)合起來使用，在縮短新冠病毒成年感染病患住院時間方面的效果。結(jié)果表明，較低劑量(1.6—3.2μM)的蘿卜硫素和瑞德西韋(0.5—3.2μM)聯(lián)合使用，比單獨(dú)使用對抗病毒更有效。

　　在感染新冠病毒的小鼠模型上進(jìn)行的研究顯示，蘿卜硫素可以顯著降低通常與病毒感染相關(guān)的體重減輕。此外，與未服用蘿卜硫素的感染小鼠相比，預(yù)處理導(dǎo)致肺部、上呼吸道病毒載量分別減少17%和9%，將肺損傷量減少29%。該化合物還減少了肺部炎癥，保護(hù)細(xì)胞免于遭受過度免疫反應(yīng)。

　　該團(tuán)隊計劃在人類身上進(jìn)行研究，以評估蘿卜硫素是否能有效預(yù)防或治療這些感染。他們表示：“有效的抗病毒藥物仍然是預(yù)防和治療新冠肺炎的必要手段，蘿卜硫素可能是一種很有前途的治療方法，成本更低、安全且易于商業(yè)化。”