馬路上外賣(mài)“騎手”們來(lái)來(lái)往往,送餐小哥穿梭在校園、企業(yè)門(mén)口。與之形成鮮明對(duì)比的是,方便面市場(chǎng)的急劇萎縮。
方便面銷(xiāo)量“跳水”
方便面自1958年誕生之日起,便風(fēng)靡全世界。過(guò)去幾十年,方便面在我國(guó)的輝煌“戰(zhàn)績(jī)”可圈可點(diǎn)。世界方便面協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)是全世界方便面消費(fèi)量第一大國(guó),每年約有400多億包方便面被國(guó)人吃掉,相當(dāng)于其世界總消費(fèi)量的一半。
中國(guó)女排主教練郎平靠吃方便面解壓;里約奧運(yùn)會(huì)乒乓球比賽拿了冠軍后,馬龍和張繼科得到的獎(jiǎng)勵(lì)是教練劉國(guó)梁親手煮的方便面;而阿里巴巴創(chuàng)始人馬云及其團(tuán)隊(duì)在創(chuàng)業(yè)初期,為了節(jié)約時(shí)間和成本,全員吃方便面,他甚至還專(zhuān)門(mén)招聘過(guò)一個(gè)能變著法兒把方便面煮出50種味道的員工……
方便面的味道,很多人不會(huì)忘記。春運(yùn)神器、加班拍檔、創(chuàng)業(yè)伴侶、泡網(wǎng)絕配等角色,讓方便面輝煌一時(shí)?墒,如今的方便面市場(chǎng)江河日下,曾經(jīng)的國(guó)民美食如今已經(jīng)漸漸喪失了優(yōu)勢(shì)地位。
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