據(jù)香港《文匯報(bào)》2日消息,不少家長認(rèn)為果汁比汽水有益,因此會(huì)選擇買果汁飲品給小朋友飲用,但美國一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),果汁含有高濃度的砒霜及鉛等可致癌物質(zhì)。消費(fèi)者組織批評美國食品及藥物管理局(FDA)限制太寬松,向當(dāng)局施壓,要求打擊飲料受污染的情況。FDA回應(yīng)稱正考慮收緊蘋果汁中的砷含量。
據(jù)某雜志的研究抽查顯示,5個(gè)品牌的88款果汁樣本,約有10%砷(俗稱砒霜)含量偏高,其中蘋果汁達(dá)13.9 ppb (十億分之一),提子汁的砷含量更高,達(dá)24.7ppb,遠(yuǎn)高于FDA訂下的10ppb標(biāo)準(zhǔn)水平。
果汁深受孩子們歡迎,該媒體指出,35%的5歲或以下小童,每天飲用多于兒科醫(yī)生建議的約170克果汁,故當(dāng)局有必要就果汁制定污染物質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)水平,只容許3ppb的砷含量。FDA副局長泰勒前日表示,當(dāng)局已加強(qiáng)檢驗(yàn)及研究蘋果汁和其他果汁的砷含量,并正認(rèn)真考慮降低飲料受污染的“關(guān)注水平”。