臺(tái)灣知名餐飲連鎖業(yè)“兩岸咖啡”董事長(zhǎng)楊進(jìn)發(fā)說，他到西藏考察當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)，就是認(rèn)為青藏鐵路通車之后將帶動(dòng)觀光旅游業(yè)，這對(duì)餐飲業(yè)來說是發(fā)展的機(jī)會(huì)。
楊進(jìn)發(fā)說，拉薩有三十多萬人口，城市商業(yè)繁榮，但各行業(yè)多屬于個(gè)體戶，很少看到餐飲連鎖業(yè)。在拉薩，只有五、六家經(jīng)營(yíng)咖啡廳的個(gè)體戶，沒發(fā)現(xiàn)連鎖咖啡廳。以前，每到旺季，拉薩就會(huì)涌入很多觀光游客，但是淡季對(duì)商家來說，生意就會(huì)明顯變差。現(xiàn)在青藏鐵路通車，將會(huì)縮小淡旺季差距，也會(huì)提高服務(wù)業(yè)投資當(dāng)?shù)氐囊庠浮Ｋ嘈牌渲袝?huì)有很發(fā)好的發(fā)展機(jī)會(huì)。
據(jù)報(bào)道，“兩岸咖啡”在甘肅蘭州的加盟店將于七月九日開業(yè)，加盟商張?jiān)龈＞褪强春们嗖罔F路通車帶來的商機(jī)。
張?jiān)龈Ｕf，現(xiàn)在西寧高檔西餐廳很少，不少商務(wù)人士、政府官員、企業(yè)人士需要有洽談公務(wù)的場(chǎng)所。青藏鐵路通車預(yù)計(jì)將為西寧帶來三百多萬的游客，估計(jì)平均一人將接待三位游客，日益增多的旅游觀光人口能帶動(dòng)服務(wù)業(yè)、餐飲業(yè)的發(fā)展。
以定位為高檔西餐廳經(jīng)營(yíng)路線的“兩岸咖啡”，目前在祖國(guó)大陸二十個(gè)省份設(shè)有三百多家直營(yíng)店和加盟店。（雨暄）
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