“臺(tái)灣第一魚(yú)”虱目魚(yú)“游”進(jìn)大陸(圖)

臺(tái)灣漁民撒網(wǎng)捕撈虱目魚(yú)。

虱目魚(yú)。

　　臺(tái)灣漁業(yè)發(fā)達(dá)，在國(guó)際上享有盛名。四面環(huán)海的臺(tái)灣島，周邊洋流交會(huì)，氣候溫和、雨量充沛，帶來(lái)豐富的海洋漁業(yè)資源。在島內(nèi)，漁業(yè)不僅滿足臺(tái)灣人消費(fèi)需求并提供就業(yè)機(jī)會(huì)，也成為其出口創(chuàng)匯的重要支柱。

　　在臺(tái)灣所有漁業(yè)產(chǎn)品中，虱目魚(yú)是最有代表性的食用魚(yú)種，有“臺(tái)灣第一魚(yú)”之稱(chēng)。尤其在南臺(tái)灣地區(qū)，虱目魚(yú)更是臺(tái)灣民眾一日三餐不可或缺的美味。