豬舍改造 標榜“難吃” 這些臺灣怪餐廳竟一座難求

　　大園翔翔功夫館主打“炒飯真的不好吃”，事實上便宜又大碗，高峰時段一位難求。（圖片來自臺灣媒體）

　　據(jù)臺灣媒體報道，臺灣楊梅“好難吃牛肉面”、大園翔翔功夫館“炒飯真的不好吃”，別以為會嚇跑客人，其實饕客就愛這味，不但有人慕名前來吃“難吃”炒飯，高峰時段甚至一位難求，還有豬舍改建的餐廳，也有許多死忠客人。

　　大園翔翔功夫館“炒飯真的不好吃”，有道菜叫“快就好”，趕時間、不知道要點哪種炒飯的客人，只要向老板喊“快就好”，就可以得到和前一位客人一樣料的炒飯。

　　楊梅“好難吃牛肉面”老板黃文樹說，現(xiàn)代人都認為重口味才好吃，但他仍堅持用清淡、健康的食材，以現(xiàn)代人覺得“難吃”的口感挑戰(zhàn)市場，改賣飯卷后，不但沒有流失老顧客，也吸引許多新客人上門。

　　桃園區(qū)三民路的餐廳“摸油湯”，紅磚砌成的建筑在大馬路旁十分顯眼，早年其實是豬舍，店內(nèi)裝潢陳列早期農(nóng)業(yè)社會的生活用品，古早味十足，搭上收音機播放的老歌，走進店內(nèi)，令人有種時光倒流的錯覺，許多人就愛進“豬舍”里吃招牌豬油飯。

　　大溪老街的吻仔魚鳥蛋，用“不打折”吸引顧客，“鳥蛋一串30元(新臺幣，下同)，兩串不是50元，沒錯，還是一樣60元”字樣橫掛店面，因為鳥蛋大顆又好吃，吻仔魚也包得很豐富，仍吸引游客排隊購買。