當(dāng)然，任何事情都能牽扯到政黨惡斗也是臺灣社會一大特色。臺聯(lián)黨五位臺北市議員參選人日前以廚師造型，在“行政院”前“辦桌”，并以行動劇“宴請行政院長”江宜樺。
臺灣《中央日報》網(wǎng)絡(luò)報發(fā)表評論指出，這種行為到底是關(guān)心臺灣的食安，還是更關(guān)心自己的選舉，不言可喻！ 臺灣接二連三發(fā)食品安全事件，除了少數(shù)不肖廠商之外，沒有人樂見。只是在抗議及抵制之余，社會大眾要思考的是，如何能夠透過制度化的建構(gòu)，讓此等事情不再發(fā)生，才是根本解決之道。若是為了選舉，動不動就以行動劇來諷剌執(zhí)政當(dāng)局，不但對解決問題沒有幫助，反而更會讓大眾的監(jiān)督失焦。
在現(xiàn)代社會為了要滿足愈來愈多人口的飲食需求，再加上專業(yè)分工的關(guān)系，食品往往會被添加合法化學(xué)添加物，甚至有時必須進行基因改造以增加產(chǎn)量，因此現(xiàn)在的食品安全的概念與過去已大不相同，所以在食品安全管理監(jiān)督上也要與時俱進。食安事件不斷，歸根結(jié)底是肇因臺灣食品安全管理未跟上時代。唯今之計就是盡快趕上，而不是任意想押人就押人。
有道是“殺頭的生意有人做，賠本的生意別人做”，臺灣要徹底解決食安問題，不是跑去演行動劇，而是設(shè)法敦促臺當(dāng)局與民間，合作建制出讓不肖廠商增加不當(dāng)生產(chǎn)之成本的辦法，方能真正解決食安問題。行動劇對于解決食安問題沒有有助益。
《旺報》評論還指出，將補救措施做好，就能一定程度挽回對品牌的損害。事實上在過去幾年，麥當(dāng)勞、肯德基等跨國企業(yè)，在大陸也屢屢遭到嚴(yán)重的食安風(fēng)波。2012年冬天爆發(fā)的速生雞事件，將肯德基拖入前所未有的泥潭，2013年一季度銷售下滑20﹪。今年7月，麥當(dāng)勞的肉類供貨商出現(xiàn)大量使用過期變質(zhì)肉的現(xiàn)象，也遭到抵制。
臺灣《立報》也發(fā)表文章指出，在憤怒的網(wǎng)民發(fā)起全面抵制不良企業(yè)后，臺當(dāng)局“教育部”終于有積極動作，宣布會在年底前要求至少二分之一以上高中或大專院校辦理食材登錄，同時抽查80所高中10所大專院校是否有照辦；這項動作雖然落后網(wǎng)絡(luò)鄉(xiāng)民，但至少已經(jīng)啟動相關(guān)機制。
為打擊不良企業(yè)，“行政院”決定設(shè)立常設(shè)“食品安全工作室”，以強化各部會的橫向聯(lián)系，只是外界對此的迭床架屋爭議，恐仍有一段磨合的路要走。
該文認(rèn)為，食品安全已經(jīng)回不到過去，只有重新建立制度，把過去埋葬掉，讓新標(biāo)章與管理辦法出頭，此時不妨給“食品安全工作室”一個機會，讓臺當(dāng)局對未來有一個交代。
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